Ресторанный консалтинг от профи

Владельцы ресторанов часто сталкиваются с серьезными препятствиями, которые мешают превратить ресторан в успешный и прибыльный бизнес. А если вы в первые решили заняться этим бизнесом - то возникает множество вопросов. С чего начать, как выстроить работу и процессы?